ร้านสำรับกับข้าว
Chef’s Tableโดย เชฟกุ้ง เนรัญชลา
อาหารไทยร่วมสมัย จากวัตถุดิบอ่างทอง
วัตถุดิบจากอ่างทอง
เชฟคัดวัตถุดิบคุณภาพจากเกษตรกรและผู้ผลิตในจังหวัดอ่างทอง มาสร้างสรรค์เป็นอาหารไทย และอาหารหลากหลายสัญชาติ ทั้งไทย ลาว จีน ฝรั่ง อินเดีย เกาหลี และญี่ปุ่น
เมนูแนะนำ
ปลาช่อนห่มเผือกและยำปลาช่อนฟู
ปลาช่อนจากกลุ่มเกษตรกรอำเภอวิเศษชัยชาญ
แกงคั่วไข่นกกระทาใส่ชะอม
ไข่นกกระทาจากฟาร์มในอ่างทอง ชะอมจากอำเภอโพธิ์ทอง
บรูเชตต้ามะเขือเทศราชินี
มะเขือเทศราชินีจากสวนในอ่างทอง
ซุปผักลาว
เห็ดนางฟ้าภูฏานจากเกษตรกรอ่างทอง กับน้ำปลาร้าสูตรเฉพาะ
จองโต๊ะล่วงหน้า
เปิดรับเฉพาะลูกค้าที่จองโต๊ะ และบริการเดลิเวอรี่ กรุณาจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน เพื่อให้เชฟเตรียมวัตถุดิบสดใหม่
เชฟผู้อยู่เบื้องหลังเมนู
“ทำอาหารและสอนมาตลอด แบ่งปันสูตรออนไลน์มากว่า 10 ปี วันนี้อยากให้ทุกคนได้มาชิมอาหารจริงที่ร้าน ด้วยวัตถุดิบจากอ่างทองบ้านเรา”